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どうも

Category : ひとりごと
おいしく紅茶が入れられない・・・

と、いつも思っていた。
物があふれ返っているキッチンは
作業台がほとんどなく、かなり使いにくい。
新しい家に引っ越しして、キッチンもお気に入りになるし、
お休みの日には、着物を着て、おいしく紅茶なんて
入れて、の~んびり過ごしたいなぁ、なんて
まぁ、ありきたりなことを考えているわけ。

以前、お友達のところで、パイレックスの
メジャーカップでお茶を入れているのを見て、
なんで? と思ったのだけど、
それは フタ付きのメジャーカップで
通販の紅茶屋さんで買ったものと教えてくれた。

おいしく紅茶を入れるには、
茶葉とお湯の量の関係はかなり重要だそうで、
目分量で、どばっどばっ と 慣れない私が
やってみても、なかなかおいしく出来上がらないことは
妙に納得。 んで、つい、ポチッ と買ってみた。

インド紅茶専門店 シルバーポットの ティータイム改造計画
にのっかり、セットを購入。
横着せずに、メジャーカップも温め、
ティーポットもあたため、
当然カップも温めて(苦笑)、
付属のティースプーンを使って入れてみた。

おぉぉ~!! 
茶葉が jumping するぞ!
タイマーで3分蒸らすして、
温めたポットに移し、ホっとティータイム。

私にも、おいしく入れられた・・・

こうなると、紅茶を入れるのが楽しくなって(単純)、
数種類を購入し、毎晩、紅茶タイム。
今朝は、キャラメルチャイを楽しんだよ。

次に必要なのは、カップにつぐ時に
おしりもれしない、ミルクパン。
はい、チャイ用です。

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(天使になりました。
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戦い抜いて、2011年10月5日
一番かわいい天使になりました。
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2011年12月30日
新しい仲間が加わりました。
2011年9月22日生まれ
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どうぞよろしく!

そして ... 2012年4月19日 に
女の子登場~♪
2012年1月23日 生まれ
スコっ娘 まりあ です。

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